Dette er en veldig enkel og billig salat. Kan brukes på brødskiven, som tilbehør til fiskemiddagen eller på bakt potet.
Ingredienser:
2 dl youghurt
2 ss majones
1 ts ketchup
litt finhakket purre
1 liten finrevet gulerot
smak til med salt, pepper og dill
1/2 fiskepuddingpølse
1/2 pk crabsticks (fra frysedisken)
1/2 pk crabsticks i lake
Bland sammen youghurt, majones, ketchup, purre, gulerot, salt pepper og dill til en saus.
Tilsett fiskepudding og crabsticks og vips så er det klart.
Kan spises med en gang, men blir bedre etter en dag i kjøleskapet. Man kan også ha reker i.
Håper det smaker!
Jeg er nominert til Food blogger awards, du kan stemme på meg her frem til 25. februar kl 12.
Følg meg også gjerne på facebook her 🙂
Ikke dumt det der! Kanskje jeg skal prøve! 😀
Marielle Bratthammer: lykke til 🙂