Mat fra midtøsten
Mat fra midtøsten
Asiatisk smaken er kjempe god med ingefær,hvitløk,chili og sauser .Her jeg valgt å lage den kjente Szechuan rett med pasta i stede for ris. Alle ingrediensene finnes i norsk mat butikk.Grønnsakene kan du velge friske eller frozen ,jeg brukt frosene siden jeg hadde bare det og det går kjapt å lage . Ingredienser: 3-4 personer …
En asiatisk kjent rett innbakt kylling med sursøtsaus og grønnsaker.Det er noen ting man må passe på når man lager innbakt kylling ,først tempurean skal være som vaffelrøre ,ikke for tykk og ikke for tynn. og andre er ikke bruk veldig høy varme og ikke for svak heller .Så jeg anbefaler å bruk steketermometer. …
Sursøt saus kan du lage hjemme uten å kjøpe fra butikken ,med nydelig smak sammen med kylling og masse grønnsaker .Kyllingwok er kjempe god og det er veldig enkel å lage hjemme.Asiatisk mat en av min favorrit mat og denne her jeg lager av og til og tenkt meg og dele oppskriften med dere. Tips:Sursøtsaus her …