baking

Vi hadde resten av skjokolade pålegg hjemme, og ble spurt om jeg kan lage noe med den,tenkt meg at det er ofte lager vi horn med skjokolade biter men ikke pålegg så hvorfor skal jeg ikke prøve med myk skjokolade denne gangen.De ble kjempe gode og luftige horn med deilig smeltet skjokolade. Dere kan bruke …

Bollefocaccia er en slags søt focaccia ,samme deig og konsistens med deilig smak av kanel ,kardemomme,mandelfyll og rosiner.Så heller du smeltet smør over og steke den i ovnen.Utrolig god og luftig,du kan fylle den med tørkede frukt ,vaniljekrem ,bær … Jeg liker bollefocaccia som er tykk men du kan bruke større form om du vil …

Arabiske piroger er litt annerledes enn de maksikanske ,våres er myke og luftige ,med sesamfrø eller nigellafrø på toppen ,disse er kjempe gode og lett å lage hjemme. Tips:Du kan tilsett litt ristede pinjekjerne i fyll om du vil,de er gode sammen .også du kan tilsette 1-2ss tyrkisk biber salcasi en slags rød chili purre om du …

Berlinerboller, eller smultboller, er fylt med syltetøy , vaniljekrem ,eplemos med kanel .Du kan tilsette litt kardemomme ,1ts vaniljesukker i deigen om du vil men jeg liker at berlineboller skal være uten noe krydder 🙂  Prøv disse kjempe gode og luftige berlinerboller Ingredienser: 20-25stk  Olje til frityrsteking  For deigen: 2dl melk 60g smør En pose tørrgjær 60g …

Pâte à Choux heter på fransk,vannbakkels er lett å lage og tar ikke lang tid ,kan fylles med vaniljekrem Her , kremfløte med syltetøy ,krem med frukt skiver som gir litt syre med den søte smak fra kremfløte ,eller bare pisket kremfløte som jeg gjørt. Kan dekkes med smeltet skjokolade også.Jeg gjørt det enkelt ,vannbakkels,pisket …

I 30-35 minutter har du en deilige matmuffins med hvitløk,basilikum og smør fyll,bunnen er kjempe god , lages av hvetemel ,yoghurt og cottage ost. Kan spises som tilbehør i stede for brød eller bare alene som frokost . Ha dere en fin dag 🙂 Ingredienser: 12stk 200g tyrkisk yoghurt 250g cottage cheese 350g hvetemel,pluss litt til …

Her er fatayer med feta ost og litt mozarella som er kjempe gode .Osten du kan bruke også gulost ,blandingen av ricotta og mozzarella osv . Jeg lagt ut oppsikriften til spinat fatayer i går Her.Du kan lage deigen  Her og dele den til to ,en del til ost og en del til spinat som jeg …

Spinat er kjempe god i matlagning og vi bruker den i gryta ,salat og baking .Her er små deilige fatayer som lages i arabiske land .Spinat ,løk,tomater,persille og krydder med en god deig som er myk og fluffy Du kan blande fetaost med spinat eller kjøttdeig også.. Ønsker dere en fin dag 🙂  Ingredienser:10stk Deigen …