Burgene er litt sterke og har kryddig smak av tikkiya masala , kan spises med nanburger brød Her,salat ,løk ,tomat og tzatziki 🙂
Ingredienser :(7-10)
750g kjøttdeig
2ss tikkiya kebab masala (kjøpes i utlandske butikk)
3 små grønne chili,finhakket
1 liten løk.finhakket
2ss fersk koriander,finhakket
1 1/2ts salt
1/2dl vann
I en bolle balnd sammen vannet,krydder,salt,
Tilsett chili ,koriander og løk ,rør alt sammen.
Tilsett kjøttet og rør godt.
Jeg bruker burger maker ,men du kan forme de med hendene.
Jeg har fryst alt.
Bruke en gjernstekepanne,ha i litt smør og olje ,stek dem på hver side 4 minutter eller mer,jeg liker dem gjennomstekt .(stekes som vanlige burger)
Fb Her
