Her kommer min hjemmelaget kebab krydder ,det er samme krydder vi bruker til kyilling ,kjøtt kebab i utlandet .
Jeg pleier å kjøpe krydder i utlandske butikker ,der man kjøpe store krydder poser og mye billigere enn de selger i Norske butikker 😉
Kebab krydder :
1ss malt spisskummen
1ss malt koriander
1ss hvitløkpulver
1/2ss paprikapulver
1ts gurkemeie
1ts ingefærpulver
1ts malt svartpepper
1/2ts malt nellik
1/2ts malt hvittpepper
1/2ts malt kanel
Blander du alt sammen og ha den i en tett boks .
2ss av krydder til 1kg kjøtt eller kylling.
Skla viser til dere i denne uka hvordan man lager en supert god rullebrød som brukes til rullekebab 🙂 da man slipper å kjøppe kebab ute ,sparer dere penger og veit hva kjøttet inneholder 😉
#krydder #kebab #hjemmelaget
Dette så godt ut, skal prøves!!
Ruben: Takk for det 🙂 Lykke til 😉
Kjempegod kryddeblanding😄 Brukte det til rester etter lammelårmiddag med hjemmelaget tzaziki og pitabrød. Nydelig😀 jeg tenker at denne kryddeblandingen kan være en fin gave til venner også. Tusen takk😊
Torhild: så bra du likte det 🙂 takk for kommentaren og god påske 🙂 ??
den er veldig spesiel og god
markus: ja det er god og gir en god kebab smak 🙂
Takk for kommentaren 🙂
Utrolig godt krydder!
Fredrik: så bra du likte det 🙂
Denne skal jeg lett prøve. Høres utrolig god og autentisk ut. Fikk lyst på kebab nå, gitt. Har du en god oppskrift på en god saus som passer til? På forhånd takk
Ørjan: http://m.alibabasmat.blogg.no/1415444687_hjemmelaget_kebabsaus.html denne er god 🙂 lykke til med kebab lagingen 🙂
Heeeeeelt fantastisk kebabkrydder! Slo ann hos både voksne og barn. Bedre enn mye av det man får kjøpt. Takk for fantastisk oppskrift 🙂
Ingerid: Tusen hjertlig takk for det 🙂 så hyggelig å høre at dere likte kebabkrydder så godt 🙂 ønsker dere en fin dag.
NICE! dette skal prøves. Nå er fredagsmiddagen i boks takk for oppskrift 😉
Markus: Bare hyggelig 🙂 og lykke til 🙂
Glad jeg fant denne! Har blandet sammen og fylt opp et helt norgesglass nå. Gleder meg til å prøve!
Mats: så bra Mats 🙂 takk for kommentaren og gleder meg til å høre din tilbakemeldingen om kebab krydder 🙂
Krydderet ditt er stor suksess her i gården. Rullebabb med kylling og markedets standard kebabsaus har erstattet fredagstacoen for familie på sju. Tusen takk! 🙂
Arve Svardal: Utrolig hyggelig å høre det 🙂 Tusen takk for tilbakemeldingen ,og ønsker dere gode dager 🙂
Krydderet lukter godt, skal til å bruke det på litt lam nå. Hva anbefaler du av sterk kebab saus? Ofte på byen har dem 1 hvit(mild) og en rød(sterk).
Kenneth: Så bra at du valgt ut kebab krydder til lam ,det passer godt sammen. Du finner begge deler av sausen i bloggen min bare skriv i søkefeltet kebabsaus 🙂
Hei igjen! Glemte å komme med tilbakemelding. Fantastisk krydder! Skikkelig autentisk smak. Var så god at jeg blandet opp et helt kilo. Takk for at du delte denne med oss!
Mats
Mats: Hei,så hyggelig å lese din tilbakemeldingen 🙂 og gjør meg mer glad at du likte det så godt .Tusen takk igjen og ønsker deg en god kveld 🙂
Takk for tips, kjempegodt krydder, brukt det flere ganger😊
Anonym: bare hyggelig ,Takk for tilbakemeldingen 🙂
Hei! 🙂
For et par uker siden skulle samboeren og jeg handle mat og vi ble enige om at vi hadde lyst til å prøve oss på å lage kebab. Jeg hadde aldri tenkt over muligheten for å finne krydderoppskrift på nett, men ved en tilfeldighet fant jeg bloggen din og denne krydderoppskriften.
Jeg må bare takke på vegne av alle oss som elsker sterk mat, fra andre kulturer enn vår egen. Det er helt fantastisk! Det smakte så godt! Har laget en ny batch med krydder, og multipliserte den en del – så nå har jeg en stund! 🙂
Kommer definitivt til å begynne å bruke deg som guru når det gjelder matlaging!
Ha en fin dag!
Caroline: Tusen hjertlig takk for din tilbakemeldingen og er så glad at dere er fornøyde med krydder blandingen ,det er bare hyggelig å dele oppskrifter med dere og alle andre som leser min blogg.Ønsker dere en fin dag videre og velkommen igjen i bloggen .Si gjerne fra om dere lurer på noe .Mvh Ali
Kjempegod blanding! Burde du hatt med salt i oppskrifta, eller tenker du at det er individuelt og smak og behag?
Vi tilsatte litt knust chili for litt ekstra piff 🙂
Espen S. Andresen: Takk for det. Det kan godt bruker salt men jeg vil ikke ha salt i oppskriften slik at den skal være ren kebab krydder og folk kan velger selv hvor mye salt de vil ha :-).Knust chili er lurt alltid for ekstra Kick:-)
mmm! Dette gleder jeg meg til å prøve seinere idag 😀
Marita: Det er godt kebab krydder blanding 🙂 lykke til.
Nydelig 🙂
Vi er så lei av pizza og taco, mmmmen Kebab er jo minst like godt! Særlig med denne oppskriften. Fant en annen oppskrift først, men jeg misstenkte at noe var alvorlig feil med den når kanel ikke var tatt med.
Dette var enda bedre enn jeg husker at kebab smakte. Det var noen oppslag i mediene for 15 år siden og jeg har ikke turt å spise det siden. Før nå. Fast hver lørdag heretter!
Remi: Helt enig , det er ikke alltid trygt å spise kebeb ute , og det er best å lage det hjemme når man har tid . Hyggelig å lese kommentaren din 🙂 litt kanel gir god smak til kebaben . og den brukes ofte i matlagning i midtøsten og ikke bare i baking. Takk for det du skrev og ønsker deg en fin dag 🙂 mvh Ali